和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
和牛のほほ肉をじっくりコトコト煮込んでいるので、お箸で切れるやわらかさ！ 当店おすすめの一品！ |
2,200円 |
こだわりたまごのカルボナーラ
クリーミーなのにあっさりと食べられるこだわりのカルボナーラ！自慢の一品を是非ご賞味下さい☆ |
1,430円 |
フォアグラの冷製和風醤油マリネ
洋風なのに和風！濃厚なフォアグラを醤油でさっぱりマリネ♪赤でも白でもワインにピッタリな一品。ここでしか味わえません！ |
2,090円 |
季節野菜をのせたそば粉のガレット
季節毎に旬のお野菜をのせて焼くガレットは大人気 |
1,100円 |
スペイン産 ハモン・セラーノ 生ハムサラダ
濃厚な味わいや食感で話題の食材として注目！！ |
1,100円 |
| 季節野菜の網焼き 天然岩塩で |
1,320円 |
季節野菜のバーニャカウダ
人気No1 アンチョビクリームソースをかけて |
1,540円 |
| イタリア産 グリーン・オリーヴ |
440円 |
10種類の野菜を漬け込んだ自家製ピクルス
季節により漬ける野菜が変わる優しい酸味が特徴 |
660円 |
鶏白レバーのムース バケット添え
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770円 |
こだわり卵と野菜のキッシュ
外はカリッ・中はフワッとした一品です |
880円 |
スペイン産 イベリコ豚肩ロースのグリエ
脂が甘いイベリコ豚。独特のフル-ティ-な香りや濃厚な旨みを堪能 |
2,200円 |
フランス・シャラン産 鴨もも肉のコンフィ
低温の油でじっくり煮込んだ鴨肉皮はパリッと中はジューシー！！ |
2,200円 |
４種類のチーズを使ったクリームリゾット
胡椒がアクセントになったチーズの風味豊かな一品 |
1,760円 |
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| チーズの盛り合わせ |
2,035円 |
ピラミッド風 チーズピッツア
パイの生地に2種類のチーズをのせて焼き上げるピッツアはサクサクの食感 食後でも食べれるほど軽い一品 |
1,100円 |
香味野菜と酒盗のパイ包み
ビール・白ワインのおつまみに最高 |
495円 |
| 白身魚のエスカベッシュ 洋風南蛮漬け |
880円 |
シーザーサラダ
3種類のビネガーを使ったオリジナルドレッシングで |
880円 |
フォアグラの冷製和風醤油マリネ
他にはない！ ここでしか味わえない美味しさ！ |
2,090円 |
北海水タコのグリエ
ガーリック風味のさっぱりドレッシングで |
880円 |
和牛頬肉の赤ワイン煮込み
じっくりコトコト煮込みお箸でも切れるやわらかさ！ 当店おすすめ品！ |
2,200円 |
| エスカルゴのオーブン焼き ブルゴーニュ風 |
1,100円 |
| タラバガニと生海苔のパスタ |
1,320円 |
| じゃこと魚沼産コシヒカリの焼リゾット |
880円 |
| 仔羊のマリネ 自家製トマトとバジリコのソース |
1,100円 |
三元豚スペアリブのバルサミコ酢煮込み
2日間かけてじっくり煮込んだお肉は口の中でトロトロにほぐれる柔らかさほのかな酸味とコクのあるソースが相性抜群 |
2,200円 |
| 抹茶ガトーショコラ |
715円 |
| ヌガーグラッセ（アーモンドキャラメルアイスクリーム） |
550円 |
| 本日のデザート |
550円 |
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